Las Flores Verdes: Entrevista a Jorge Muñoz, alcalde de Miraflores

Jorge Muñoz Wells, miraflorino, es el alcalde actual de Miraflores desde el año 2011. Candidateó en el año 2010 con el partido político “Somos Perú”. No obstante, ya había ejercido diversos cargos públicos en la municipalidad durante gobiernos anteriores. Luego de asumir el cargo que ahora desempeña, ha mostrado un gran interés por políticas medio-ambientales en el distrito. Distintas campañas en pro del ambiente y la inclusión social han derivado en una mayor conciencia ecológica. Esta entrevista tratará sobre este tema.

Nicolás Monteverde B: 

¿Cuál considera usted que son las principales iniciativas en materia de sostenibilidad que aplica la municipalidad?

Jorge Muñoz:

Mira, en la municipalidad tenemos un  gran compromiso con el medio ambiente por lo que aplicamos distintos programas destinados a este. El principal ahora es el programa “basura que no es basura”, un programa destinado al tratamiento sostenible de los residuos domésticos, para el cual implementamos el trabajo ya formalizado de los recicladores. Ellos trabajan para nosotros tercerizados, a través de una empresa responsable encargada del tratamiento de residuos reciclables. Fue un programa que comenzó en las vecindades cercanas a la huaca Pucllana y que viene extendiéndose. Además la municipalidad ha preparado un programa integral de ordenamiento de las calles, la cual tiene como finalidad organizar y formalizar el transporte público, así como promover el transporte no motorizado, principalmente.

NM:
¿Los recicladores cuentan con todos sus derechos laborales?

JM:
Sí, por supuesto. El ministro del Medio Ambiente, el señor Manuel Pulgar Vidal, estuvo presente el día de la ceremonia y nosotros le dejamos claro que los recicladores contarían con todos los derechos laborales pues debemos dar el mejor ejemplo.

NM:
En la actualidad ¿El programa ha logrado extenderse a todos los rincones del distrito?

JM: No, y es que, como te dije, es un programa aún en expansión. Nuestras proyecciones esperan que para el 2014, cerca de finalizar nuestra gestión, el programa haya logrado cubrir todo Miraflores.

NM:
Debo preguntárselo ¿Usted participa como ciudadano del programa?

“La futura ciclovía de la Av. Larco con la alameda de la Av. José Pardo y la ciclovía de la Av. Arequipa constituirán un circuito”.

JM:
No, el programa todavía no ha llegado a la zona donde vivo. No obstante, en mi casa tenemos una gran conciencia de protección del medio ambiente, por lo que igual separamos la basura y se la entregamos a un reciclador.

NM:
La municipalidad viene impulsando una gran campaña que tiene como finalidad reducir el ruido innecesario, especialmente el de origen motorizado. Sin embargo, en avenidas como Comandante Espinar, caravanas nocturnas de motociclistas atraviesan la ciudad provocando un gran malestar en los vecinos por el ruido innecesario generado ¿Qué medidas ha tomado la municipalidad para combatir este problema?

JM:
Estas caravanas; que se reúnen generalmente los jueves por la noche y en otros distritos, pero que sí atraviesan la ciudad; pueden generar molestias. El distrito, como sabes, ha iniciado una campaña en contra del ruido que consiste, sobre todo, en concientizar  a la población sobre los problemas que este puede ocasionar. Para esto, hemos implementado carteles en los postes por todo Miraflores que emiten mensajes en contra del ruido. Por lo tanto, nuestras medidas son, sobretodo, preventivas.

NM:
¿Para cuándo cree usted que estará lista la ciclovía que recorrerá la costa verde miraflorina?

JM:
Bueno ese dato es responsabilidad de la Autoridad Autónoma de la Costa Verde. Lo que sí te puedo decir es que pensamos para el 2014 inaugurar una ciclovía en la Av. Larco. Esta ciclovía se conectará con la de la Av. Arequipa y la Alameda de la Av. Pardo y constituirán un circuito.

NM: ¿Cuántos metros de ciclovía se ha proyectado inaugurar la municipalidad para este 2013?

JM:
Mira, ese dato en este momento no te lo puedo proporcionar pero te lo haré llegar por correo.

NM:
¿Considera usted que la municipalidad debería señalizar en cierta forma la alameda de la Av. José Pardo? Le pregunto esto porque he escuchado ciertas quejas por parte de los ciclistas, los cuales afirman que es difícil manejar entre peatones.

JM: Personalmente, a mí me gusta mucho el ciclismo y te puedo contar que no he sentido ninguna incomodidad. No obstante, si hay incomodidades para eso existen nuestras audiencias públicas, en las cuáles trabajamos para escuchar a nuestros vecinos y podríamos señalizar la Alameda. Señalizar nunca está de más.

NM:
El programa “Calles sin estrés” ¿Recortará en algo la cantidad de metros cuadrados de áreas verdes del parque Kennedy o de los aledaños 7 de Junio y Raúl Porras Barrenechea?

JM:
No, y ese es un tema que hay que aclarar. Las calles colindantes con la municipalidad y la parroquia forman una T perfecta, bajo la cual se instalará una zona de parqueo. Los accesos serán construidos ahí y no afectarán a los parques. En lo cual consiste “Calles sin estrés”, en su primera etapa, es en la instalación paneles solares en los postes de luz y la construcción de una ciclovía en la Av. Larco. Además, se construirán los mencionados estacionamientos bajo las calles Lima y Virgen Milagrosa, y se acondicionará la vereda para que los peatones con visión limitada puedan transitar fácilmente.

NM:
En Europa existen semáforos con botones especiales dedicados a ceder la luz verde los peatones ¿Ha pensado la municipalidad instalar este sistema en nuestro país?

JM: Sí. Sí lo hemos pensado e incluso aplicado a ciertas calles del

“en mi casa tenemos una gran conciencia ecológica, por lo que igual separamos la basura y se la entregamos a un reciclador.”

distrito, aunque pocas. Incluso hemos instalado, también, semáforos que emiten ciertos sonidos cuando una persona discapacitada cruza la calle. Este sistema es también muy usado en Europa. En ese sentido creo yo que es muy bueno copiar los buenos ejemplos de otras latitudes.

NM:
Finalmente, Señor Muñoz ¿Considera usted que su gestión ha cometido algún error en temas de medio ambiente o que haya algún aspecto por mejorar?

JM:
Mira, yo no creo que hayamos cometido algún error, pero somos humanos y siempre podemos mejorar.

Esta entrevista fue realizada en Junio de 2013 por Nicolás Monteverde Bustamante, en la Municipalidad de Miraflores, al alcalde Jorge Muñoz Wells con motivo de un trabajo universitario, para la UPC.

Lista de alimentos transgénicos en Perú

Para los que no saben bien qué es un transgénico se los aclararé. Un transgénico es un vegetal cuyo ADN ha sido modificado, al mezclarse con el ADN de otro ser vivo. Esta modificación genética se realiza con la finalidad de añadirle alguna característica específica que redunde en una mayor rentabilidad para la empresa que los produce (sea esta Monsanto, Syngenta u otra). El problema con los transgénicos es que existen serios cuestionamientos sobre posibles daños a la salud, relacionados con el cáncer. En Europa el cuestionamiento hacia los transgénicos ha llegado a tal punto que su siembra es legal solo en pequeñas excepciones como España. Además, la Unión Europea exige que aquellos productos que incluyan transgénicos entre sus ingredientes deban decirlo en sus etiquetas. Incluso, desde Bruselas, ya comenzó la iniciativa que pretende prohibir su consumo. Sin embargo, un gobierno tercermundista y en extremo ausente como el nuestro aún no exige el etiquetado en nuestro país. Por ese motivo se ha iniciado una petición en Internet (a través de la página Avaaz.org) para exigirle al gobierno el etiquetado respectivo.

Puesto que nuestro estado aún no está en capacidad de identificar y anunciar qué productos contienen transgénicos y cuáles no, la Asociación Médica del Perú evaluó 13 productos alimenticios de un supermercado local para identificar la proporción de alimentos transgénicos en nuestro país. El resultado fue, por lejos, pesimista. 10 alimentos, de los 13 analizados, contenían ingredientes transgénicos en su composición, dato en extremo alarmante. Algunos de estos productos quizás les resulten muy familiares. Aquí les dejo la lista y el link a  la petición en Internet para exigirle al gobierno que los alimentos aclaren si contienen o no transgénicos.

Link de la petición en Avaaz.org:

https://secure.avaaz.org/es/petition/Transgenicos_etiquetados_ahora/

Lista negra de la Asociación Médica del Perú:

Extraído de nota periodística de la web del diario Gestión

Transgénicos etiquetados ¡ahora!

En todo el mundo la polémica respecto a los transgénicos está encendida. Un transgénico es un vegetal cuyo ADN ha sido modificado para resultar más rentable a las empresas productoras de transgénicos, en un corto plazo.

La Unión europea plantea serios cuestionamientos sobre el discurso de empresas como Monsanto, la cual alega que "no está comprobado que sea dañino para la salud". Además, organizaciones ambientalistas como Greenpeace denuncian un inminente peligro de contaminación genética (y consecuentes extinciones) para las subespecies vegetales de diversos países, en caso los gobiernos legalizen la siembra transgénica. 

Afortunadamente, la siembra de transgénicos sigue siendo ilegal en Perú, mas no su consumo. Siendo el consumo el motor de la siembra, el consumidor debería poder estar informado respecto a que productos son o contienen transgénicos y cuáles no. Sin embargo, el gobierno peruano actual poco o nada hace por exigir a las empresas vendedoras de transgénicos que expliciten en el etiquetado si el producto contiene o no trasgénicos; lo cual no solo es perjudicial para el medio ambiente, sino que podría serlo para la salud.

Por este motivo, he redactado esta petición en Internet para exigir que las etiquetas de los productos comestibles sean explícitas respecto a si contienen o no transgénicos. Puedes firmar la petición aquí:

http://www.avaaz.org/es/petition/Transgenicos_etiquetados_ahora/

La Publicidad Chatarra

La industria alimentaria ha probado, en más de una ocasión, no prestar la suficiente importancia a la salud pública. Un ejemplo es Coca Cola, compañía que en el Perú es dueña de bebidas como Inca Kola. Ustedes se preguntarán ¿Pero qué tiene de malo Inka Cola? ¿Si representa la creatividad peruana y honra a nuestra cocina? Bueno, la verdad, tengo varios argumentos contra esta bebida. Pero la primera está entre sus ingredientes: El Petróleo. Conocida como Tartrazina, la podrán ver etiquetada cual perfil de facebook en la parte trasera de la botella. "Contiene tartrazina" es la advertencia a ingerir un colorante amarillo derivado de petróleo que, además, puede contener restos de Plomo o Mercurio. Dicho colorante puede producir urticarias y alergias, sobretodo en niños y adultos mayores (a los cuales puede mandar a la clínica sin son alérgicos). Lo peor es que no solo está en la conocida gaseosa Inca Kola, sino en caramelos, "snacks", jugos como "Aquarious", e incluso en gelatinas y mazamorras Universal. No obstante, lo que más me indigna es que estas empresas tengan espacio en los canales nacionales como si fueran representantes de los valores colectivos de nuestra sociedad. De esa manera, Inca Kola nos bombardea de su falaz publicidad alegando implícitamente que no está mal acompañar una botella de petróleo y azúcar con ají de gallina. Si quieren consumir un verdadero producto representante de nuestra gastronomía y cultura pueden tomar chicha morada de maíz, con un sabor real, sin mucha azúcar, de orígenes prehispánicos y cualidades saludables. 

¿Se imaginan aquellas publicidades de Inka Kola, sobre madres sirviendo la comida con botellas de azúcar, cambiadas por jarras de chicha morada? Yo creo que eso tendría un gran efecto sobre las decisiones de la gente. La chicha ha sido por siempre un gran acompañante de nuestra gastronomía y tiene un delicioso sabor. Sin embargo, la industria publicitaria no se esforzará por colgar esos carteles mientras esté financiada por los grises intereses de empresas como Coca Cola o Pepsi. Nuestro congreso tocó hace poco la flauta. Propuso una ley que regule las publicidades a alimentos industriales. Dicha regulación de los reclames en la TV sería durante el horario de protección al menor. Aquellos alimentos industriales que no cumplan con requisitos de la OMS (Organización Mundial de la Salud) serán los afectados.

Las agencias de publicidad, las casas filmadoras de reclames y los medios de comunicación radiales y televisivos vieron sus intereses directamente afectados por los grandes ingresos que dejarían de recibir. Muerta la mala publicidad, muertos sus sucios ingresos. Fue así que pegaron el grito en el cielo exigiendo al gobierno no continiar con esa ley. Como no hay muchos argumentos para "hacer respetar" a la publicidad, decidieron "argumentar" una serie de falacias, como las expresadas por la SNI (Sociedad Nacional de Industrias).  Esta sociedad alegaba, por ejemplo, que muchas empresas de alimentos industriales dañinos auspician la transmisión del futuro mundial de Fútbol 2014 (en Brasil). Estas empresas de "alimentos" verían afectados sus ingresos, pues su publicidad durante los partidos se regularía. Esta disminución en los ingresos redundaría entonces en posibles problemas con la transmisión de los partidos. En conclusión, como podrían haber problemas con la transmisión del mundial, mejor seguimos vendiendo veneno a los niños. Obviamente para la SNI, aquí la transmisión de partidos de fútbol es más importante en la escala de prioridades que la salud pública de la niñez.

Otro argumento muy falaz es que "todo en exceso es dañino". Este argumento es falaz por el hecho que no es lo mismo ingerir la cantidad de azúcar de una manzana que la de una Coca Cola, como no lo es la cantidad de sal en un pan francés que en un "Chitos". Esto sin contar el hecho que insumos colorantes como la tartrazina (que no tiene otra finalidad que la de "colorear") son dañinas independientemente de la cantidad que se consuma.

Un tercer argumento es que sin la publicidad de la comida chatarra "formal" los niños comerán comida chatarra "informal", la cual "puede estar contaminada por falta de regulación al higiene". Este argumento es inválido. La comida chatarra es dañina formal o informal, consumida ocasionalmente o en exceso. Es cierto que se necesitará una fuerte regulación del tipo de comida que se venda a los menores en los colegios pero eso escapa al alcance de esta ley en específico. De todas formas, los informales no se publicitan en ATV+ HD.

Yo me atrevo incluso a pensar ¿Qué problema traería a la sociedad que se acaben las publicidades sobre comida chatarra? Al final, la publicidad a este tipo de productos no produce ningún bien en sí. Son buenas las publicidades cuando promueven las acciones de una ONG ambientalista o algo parecido, lo cual MUY RARA VEZ ocurre. De hecho la TV Basura es auspiciada por la comida basura (son mellizos). Si muere una, se debilita la otra; y quizás de las cenizas pueda emerger una programación televisiva más decente que "esto es combate". Claro que esta ley sola estaría incompleta. La ley anti chatarra debe estar acompañada de una campaña de concientización, facilidades a empresas de comida verdadera a entrar a los kioskos escolares, capacitación a los padres y profesores, etc. Incluso no estaría mal una ley que le impida al gobierno de turno comprar el vacío económico que los medios sufrirán por la falta de ingresos que la comida chatarra les proveía. Pero a lo que quiero llegar es que esta ley, en sí, no está mal; pero debe contextualizarse bien.

Nieblina, Garúa y Estruendo

La garúa invernal de las noches miraflorinas cargaban de sal las fosas nasales de todos nosotros aquella noche en pie de protesta por la llegada de Loula Da Silva al país. En una 4x4 escoltada de unos incompetentes policías, no tan amigos de la filosofía, se refugiaban 3 ratas calidad de exportación de Brasil. Eran Loula, favre y aquel tirano jefe del partido "Socialista" del imperio afrosudaca. Eramos cerca de 200 indignados, muertos de frío, los que sabíamos por donde tendría que pasar Loula para ir de la embajada de Brasil al nuevo aeropuerto de Punta Negra. El frío y las brisas de la garúa no impedirían que logremos nuestro propósito: impedir el mayor tiempo posible que el dictador pseudo-democrático de Brasil saliera del parque Kennedy. Entonces lo decidí. Armándome de valor trepé, apoyado en los hombros de mis connexos, al techo del oscuro y polarizado automóvil y grité lo más fuerte que pude "Muerte al gobierno". Seguidamente pisé el techo del carro y casi podía ver en mi mente las caras de aterrorizado estrés que tendrían los engordados políticos. La gente comenzó a meser el carro como si fuera la pequeña cuna de la recién nacida motivación de cambiar la democracia supuestamente representativa. 

Finalmente los esclavos de la ley, con sus insignias oxidadas de pintura plateada, aparecieron en la escena. Con sus estúpidos altavoces y su ridícula manera de hablar, intento fallido de un castellano occidental, nos gritaban para que abriéramos el paso ¿En verdad esperan que hagamos eso? ¿Tan subordinados nos creen? ¿Acaso no han escuchado hablar de la psicología inversa? No tenía caso seguir haciéndome preguntas, los policías no procesan con más de 3 neuronas a la vez. La recién creada "guardia estatal", división de la Policía dedicada exclusivamente a la sobonería de nuestros tiranos, había designado a los más corruptos e innecesariamente mecanizados policías del estado. Intentaban abrirse paso con sus motos, sus escudos de plástico, sus balas de goma y sus bombas lacrimógenas. Lo único que lograron fue exacerbar nuestra indignación.

Una oleada de gritos similar a la que grita gol en los partidos de Perú contra Chile se hizo sentir cuando un grupo de activistas nuestros se abalanzó suicida y heroica mente contra los esclavos ciegos de la tiranía. Entonces uno de los nuestros rompió de un golpe el discreto vidrio polarizado de la todo terreno oscura, fue cuando vimos nuestra primera meta alcanzada: Asustar a aquel saco de pulgas que se hacía llamar presidente del Brasil. Toda la cólera reprimida contra nuestro propio opresor con intenciones reelectivas se liberó contra aquel que hacía lo mismo en el vecino país. Lo dejamos al pobre morado como un camote. Luego seguía el mercenario comunicacional. Con él no tuvimos compasión. Mejor no mencionar lo que paso después.

Fotografía del Parque Kennedy al anochecer

Cuando la artillería comenzó, algunos de nosotros se dispersaron. No es cobardía, es el instinto innato de supervivencia, incontenible por algunos. No obstante, otros habíamos adherido a nuestro ser el gusto por la adrenalina. Protestar era casi un deporte extremo con su propia Federación Nacional. Pero cuando aquella piedra me cayó y mi sangre fluía como el Amazonas, no tuve otra opción. Me dirigí entonces por Cantuarias a la bohemia calle Alcanfores, paralela a la Av. José Larco. Si llegaba pronto, quizás un bohemio vendedor de guitarras podría refugiarme en su local. Había tanta gente que correr con un caño rojo en la cabeza dificultaba mi visión. Pronto tropezé y todo se difuminó. Se apagan las luces; viajé al siguiente sueño.

Lo que acaban de leer es a adaptación literaria de un extraño sueño que tuve ayer. Me pareció tan dramáticamente explotable que decidí compartirlo con ustedes. Me gustaría recibir sus comentarios y gracias por su tiempo. Hasta Luego :) 

Los Misereables Limeños

     Estaba ahí, Mario, caminando entre los restos de edificios destruidos, cerca a lo que alguna vez fue el Óvalo Gutiérrez, distrito de Miraflores. Caminaba por entre los huecos de la bombardeada avenida que lo llevaban a su casa. De pronto, su edificio, partido a la mitad, se alzó entre el fúnebre paisaje. Quiso llorar, mas, ya nada importaba. La tristeza y el letargo por la partida de Valentina eran tales que opacaban el vacío de ver su hogar arrasado. Valentina ya no estaría más con él. Ella había partido en la madrugada con su padre al Callao. El plan de su padre era zarpar en un pequeño bote pesquero, desde la costa verde miraflorina hasta La Punta, y de ahí, lograr viajar a Chile en algún barco mercante, junto a otros limeños. Solo eso quedaba, barcos mercantes llenos de futuros migrantes, huyendo de los desastres ocurridos y por ocurrir en Lima. Nisiquiera podían viajar vía aérea, pues el aeropuerto estaba fuera de funcionamiento desde hacía 2 días. 

Mario divisó a lo lejos, en la Avenida Arequipa, las barricadas armadas improvisadamente. Él mismo las había fomentado levantar hacía solo unos días. Tenía hambre. Su última comida había sido un turrón de doña Pepa a las 2 am, el cual Valentina le había preparado como regalo. Eran las 10 am. y el plan de Mario ahora era, inconscientemente,  dirigirse por la avenida José Pardo a aquel bar aledaño al parque Kennedy, desde donde sus amigos y aliados inventaban resitir a la policía, o al ejército. Estaba tan conmocionado que nisiquiera sabía contra que o quienes se iría a enfrentar. Inesperadamente, escuchó a una voz familiar gritando "¡Cuidado!". Mario se tiró al piso y una bomba lacrimógena rozó su cabeza. Desde el suelo pudo distinguir a un amigo suyo, Sukadeba, el migrante hindú. Sin embargo, la alegría de ver un rostro conocido se esfumó fugazmente tras notar que este corría hacia él, perseguido por una docenas de policías. Mario agarró una piedra que había caído de su edificio y la arrojó contra uno de los policías. El "tombo" cayó, mismo pino de bolos, al suelo. Luego, corrió hasta agacharse detrás de un carro y Suka, abreviación de Sukadeba, hizo lo mismo unos segundos después. ¿Qué pasó con la trinchera Este, Suka? dime que no cayeron. Suka, luego de calmar un poco su agitada respiración, le dijo que aún no caían pero que no tardarían mucho en caer.

Mario hizo un esfuerzo por despertar, al menos temporalmente, del letargo causado por la tristeza de no volver a ver a Valentina. "¿Cuál es el plan ahora Suka?", dijo Mario. "No tengo idea hue...", respondió este. Mario pensó un par de segundos hasta que vio la segunda lacrimógena volar por encima de sus cabezas. Comprendió que no le quedaba mucho tiempo para pensar. "Mira, corremos hasta el grifo Repsol y agarramos las motos de los serenos (sereno: policía municipal no armada, ausente en líos mayores), luego arrancamos por Angamos hasta la Arequipa y de ahí a la derecha hasta el Kennedy, ¿ya?" ordenó Mario a Suka en menos de 10 segundos. Suka respondió con un simple "te sigo". Los dos corrieron como calandrias asustadas hasta llegar al grifo. Suka gritó. Mario, con su amigo tirado en el piso, ya detrás de la pared, se percató de que su pierna estaba sangrando. Mario nunca había aprendido a manejar una moto y sabía que no lo lograría solo. Sin embargo, no tenía nada que temer, pues aún si sobrevivía, Valentina ya no estaría a su lado. Volvió ligeramente el letargo.

Como Mario no tenía nada que temer, no se rendiría, al menos no por su voluntad. Acercó a Suka un tanque de petróleo y él tomó uno de gasolina. Le pidió a Suka su encendedor. "No moriremos sin pelear" dijo a su aliado. Este asentió con la cabeza. Mario hubiera preferido morir en las barricadas del Kennedy, no obstante, pelear con Suka sería mejor opción que solo. Suka le alcanzó su encendedor con dibujitos y colorinches rasta, Mario se burló ligeramente de ellos, Suka se rio también y, finalmente, subieron al techo del restaurant de al lado. a Mario tuvo que ayudar a Suka, pues este estaba herido. Cuando los "tombos" (policías) los vieron, Suka les dijo "ni un paso más que nos vuelo a todos", haciendo visualizar el tanque. Los policías, cobardemente, retrocedieron un par de pasos. De pronto, Mario, sintió un dolor penetrante en la espalda. Las cosas se comenzaron a oscurecer y sintió el cuerpo caer hacia atrás.

Lo último que vio, antes de llegar a tocar el suelo con la espalda, fue a Suka inclinándose hacia delante. El paisaje se oscureció para mario. Escuchó detonar el tanque. Tocó el suelo con la espalda. Sigue respirando.

Esta historia es solo un capítulo de la gran novela de Víctor Hugo: "Les Misérables" adaptada al contexto de una hipotética Lima en el 2017 junto a algunos elementos añadidos por mí. Todas las escenas, en esta ocasión, transcurren en Miraflores. Sin embargo no será así, necesariamente, en los próximos capítulos. Espero les guste :).

Calandria Cantando

http://www.youtube.com/watch?v=TwVttCTbblg&feature=g-upl
Aquí hay un video de una Calandria Colilarga (Passeriforme Mimmus Longicaudutus) cantando en un poste de Miraflores. Si se fijan bien se darán cuenta que otro pájaro le responde el canto cerca de la mitad del video.